Pourboires dans le rapport de caisse

Le rapport de caisse (Z de caisse) de BusinessMe expose tous les pourboires perçus durant la session, séparément du chiffre d'affaires. Cet article vous montre où les trouver et comment les interpréter.

Où apparaissent les pourboires ?

Les pourboires sont visibles à plusieurs endroits dans BusinessMe.

Sur le ticket client

Si un pourboire a été perçu sur un ticket, le ticket imprimé fait apparaître :

Carte                  10,00 €

Pourboires              2,00 €
Monnaie rendue          0,00 €

La ligne Pourboires n'apparaît que si un pourboire a effectivement été perçu (elle est masquée si le total est de 0).

Dans le résumé de session (rapport de caisse)

Pour consulter le résumé de la session en cours : 1. Ouvrez le menu principal ☰ 2. Tapez sur Session de caisse 3. Sélectionnez Voir le résumé de la session

La section Paiements affiche pour chaque moyen de paiement le total réellement encaissé (qui inclut les pourboires).

Une ligne dédiée Total pourboires apparaît en bas de la section, regroupant tous les pourboires de la journée.

Exemple de rapport

Paiements
─────────────────────────
Carte                 320,00 €
Espèces               150,00 €
Total pourboires       18,00 €
Total rendus           4,50 €

Total
─────────────────────────
CA TTC                450,00 €
CA HT                 375,00 €

Lecture : - Le total CB de 320€ matche votre relevé TPE (il inclut les pourboires CB) - Le CA TTC de 450€ ne contient pas les 18€ de pourboires (ce sont des libéralités hors CA) - Les 4,50€ de monnaie rendue ont été remis aux clients en espèces

Réconciliation TPE

Le total Carte affiché correspond à la somme totale débitée sur votre terminal de paiement. Vous pouvez ainsi rapprocher directement :

Total Carte session : 320,00 €
Total ticket TPE : 320,00 €

Tout écart indique une transaction litigieuse (carte refusée, double débit, etc.).

Réconciliation caisse

Pour les espèces, BusinessMe calcule l'écart entre : - Le fond de caisse théorique (initial + ventes cash − rendus) - Le fond physique compté à la fermeture

Les pourboires perçus en CB ou chèque ne rentrent pas dans ce calcul (ils ne transitent pas par le tiroir-caisse).

Pourboires et TVA

Les pourboires sont exclus de la base TVA. Vérifiez sur le rapport :

La ligne CA TTC ne contient que les ventes
La répartition par taux de TVA (20%, 10%, 5,5%) n'inclut jamais les pourboires
Vos déclarations de TVA mensuelles ou trimestrielles peuvent s'appuyer directement sur ces totaux

Redistribution aux salariés

Si vous redistribuez les pourboires à votre équipe : 1. Notez le total Pourboires du Z de caisse à la fermeture 2. Conservez les rapports archivés (BusinessMe les sauvegarde automatiquement) 3. La redistribution doit être tracée séparément dans votre comptabilité paie

Conseil URSSAF : depuis 2022, les pourboires redistribués sont exonérés de cotisations sociales sous certaines conditions. Conservez les justificatifs (rapports de caisse + reçus de redistribution) en cas de contrôle.

Note de frais et pourboires

Quand un client demande une note de frais (invitation client), BusinessMe propose un justificatif qui inclut : - Les articles ventilés par taux de TVA - Une ligne séparée Pourboires (à 0% de TVA) si applicable

Le client peut ainsi déclarer en frais professionnels le montant total (repas + pourboires), conformément aux règles fiscales françaises.

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